養殖學堂

　　豬飲用水的溫度會不會影響豬的生長性能？大部分養豬人都忽略了這個問題，認為南方天氣溫差小，不必考慮水溫問題。有專家卻指出，南方豬場也應注意，夏天飲用水溫度太高容易引起大豬熱應激，母豬流産，冬天飲用水溫度太低容易使小豬産生冷應激，引起腹瀉。而飲用水最适宜的溫度應該控制在20-25度。

　　為什麼水溫會對豬産生影響？

　　很多養殖戶都不重視豬飲用水的溫度，部分豬場将水池和輸水管暴露在太陽光下，在夏日的暴曬下水溫過高，冬天在寒風中水溫又過低。養殖戶要知道，水溫過高或者過低對豬的生長發育都很不利。

　　有專家研究表明，豬身上有兩個結構跟人不一樣，首先是散熱系統，人身上的汗腺有500萬個，可以通過流汗來散熱，而豬的汗腺不發達，豬身上每一平方米的面積中汗腺隻有50個，隻能通過飲水和排尿來散熱。另外還有皮下脂肪結構，豬皮下有雙層脂肪，比較厚，隔熱效果比人強得多，因此熱應激更明顯。現在養殖戶明白，為什麼水溫對豬的健康影響那麼大了吧。

　　豬場飲用水溫度的重要性

　　對于豬來說，飲水比吃料更重要，水溫度不合适容易引起豬的各種應激。豬應激嚴重首先影響到的是采食量，在應激初期，采食量下降，飲水量不會下降，就像人感冒一樣，醫生會建議多喝水。

　　對于大豬來說，飲用水的适宜溫度在16-25度，而小豬皮薄，溫度高于25度比較合适，母豬則在20-25度之間。大豬更容易熱應激，而小豬容易冷應激。如果溫度太低，小豬會腹瀉，如果溫度過高，大豬消化能力下降，脾胃跟着受損，而母豬則容易流産。很多豬場的母豬莫名其妙流産，以為是病，其實隻是水的溫度過高。

　　仔豬斷奶後，最初2周内喝足水是極其重要的，因為這時吃高蛋白飼料需要有較高的飲水量以便排洩出多餘的氮，這樣才能保證采食量和降低發病率。對于母豬來說，要保證泌乳量和采食量，還需要有充足的飲水。飲水缺乏還會導緻豬體積累毒素，發病率增高等問題。

　　豬場飲用水設施建設建議

　　豬場飲用水的輸水管，最好埋在地下一米深，不要讓陽光暴曬。水管材質采用鐵制，可以鋪設在豬舍内，沿着内牆走，對于使用蓄水池的豬場，冬季可以在水塔内安裝電熱闆，以便當環境溫度過低時加溫飲用水，保證水溫适宜。

　　适宜的水溫是保障豬隻能夠飲水充分的重要條件之一。夏季水溫太高會嚴重影響豬的飲水量。所以，從水塔引入豬舍的供水系統應該采取隔熱、避熱措施，不得讓水管在夏日陽光下暴曬。否則，會導緻水管中的水溫升高，而影響豬隻的健康。

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