農業部:9月中下旬豬價可能還要經曆一波降價的過程

今年上半年,畜牧業生産調整區域布局、優化生産結構,生産形勢總體趨于好轉,畜産品供求關系有所改善,價格季節性回落後開始逐步回升,養殖效益穩步提高。
一、生豬供求矛盾有所緩解,豬價企穩回升
受大企業不斷擴張、産能快速釋放影響,今年上半年生豬供應量總體偏多。春節後活豬價格大幅度下跌,活豬價格從1月第3周開始持續下跌,5月第3周跌至每公斤10.35元,累計跌幅達到32.7%。随着産能調節和消費需求的增加,同時受規模養殖戶提前出欄和加快淘汰低産母豬等多方面因素影響,目前供應偏松局面有所緩解。據對400個生豬縣定點監測,6月份生豬、能繁母豬存欄環比分别下降1.2%和1.3%,同比分别下降1.8%和2.9%。另據對240個集貿市場交易量監測,6月份豬肉交易量累計同比增長2.7%。供減需增,豬價從5月中下旬開始觸底回升。到7月第2周,活豬價格回升至11.97元/公斤,已經接近成本線,養殖戶虧損進一步減少。但由于豬肉庫存較多,大企業擴張繼續進行,生豬供過于求的基本面沒有根本改變。因此生豬價格雖然短期内呈現反彈上漲趨勢,但反彈高度有限。
二、6月飼料價格跌至年内低點,預計長期受豆粕價格上漲帶動,飼料價格将逐步回升
日前,農業農村部市場預警專家委員會、市場與經濟信息司發布了2018年6月農産品供需形勢分析月報。其中,主要飼料産品價格跌至年内低點。本月育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料價格跌至年内低點,主要原料玉米、豆粕、魚粉市場價格連續2個月回落。預計未來玉米和魚粉供給充足,價格趨于平穩,豆粕受美國進口大豆關稅上調的影響,價格上漲。短期内飼料企業通過庫存和遠期合同鎖定原料成本,主要飼料産品價格将保持穩定,長期受豆粕價格上漲帶動,飼料價格将逐步回升。
三、下半年養豬業将面臨什麼樣的形勢?
農業農村部生豬産業監測預警專家組首席專家王祖力:下半年豬價階段回升,但大幅反彈可能性不大。進入7月以來,生豬價格開始呈現出回升态勢。監測數據顯示,近期部分地區生豬價格接近14.00元/公斤,市場樂觀情緒漸濃。王祖力表示,下半年是豬肉消費旺季,預計後期活豬價格總體回升,但生豬市場供需關系總體寬松的态勢沒有改變,9月中下旬可能還要經曆一波降價的過程,豬價大幅反彈的可能性不大。希望養殖場(戶)能夠合理安排出欄節奏,不可盲目壓欄,盡量規避市場風險。
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