養殖學堂

　　育成雞是指7—20周齡的雞隻。雞群在育成期主要完成骨骼、體重、輸卵管及卵巢發育的。這一時期雞群需要較高的能量，以保證體重的增長，從而實現雞群的高産、穩産，正常發揮生産性能。因而，雞群育成期對于整個養殖過程至關重要。

　　一、育成雞的營養特點

　　為使育成雞适時開産，避免過肥和早熟，降低其脂肪的沉積，且為後期控制體重做好準備，因此，此階段日糧的蛋白質水平不宜過高，含鈣不宜過多。一般要求7—14周齡的日糧中粗蛋白含量為16%；14—20周齡粗蛋白含量為12%—14%；随着日齡的增加，飼料的營養水平會逐步下降，主要增加青、粗飼料，但維生素、礦物質要滿足需要，尤其要保證骨骼發育，因此鈣磷比例要求合理，一般為（2.0—2.5）∶1。

　　二、育成期的飼養管理

　　此階段的目标是為了達到體成熟和性成熟的同步，使雞群在正常的開産日齡産蛋，以充分發揮雞群的生産性能。應根據雞群在育成期的生理和營養需求明确育成期雞群的管理要點。

　　（一）育成期限制飼喂

　　限制飼喂可以控制雞群的生長、控制性成熟。雞隻在自由采食狀态下，除夏季外都有過量采食的情況，這不僅會造成飼料的浪費，影響經濟效益，而且還會促使機體積蓄的脂肪超重。脂肪過多，雞隻産蛋表現軟柔，容易脫虹，易發脂肪肝，死亡率高，且容易導緻性早熟，易出現小雞産大蛋的情況，導緻雞隻難産，死亡。

　　飼養時要随時抽測體重，根據抽測情況來決定是否繼續限飼或限飼多少，如若雞群體重低于标準重10%則增料1%，反之亦然。限飼時應保證雞隻有足夠的采食空間，保證雞隻采食的同步化，确保有80%雞群在采食，20%的雞群能夠飲水。

　　限飼前應簡單地分群，瘦弱雞應分别飼喂，限飼時一定要注意飼料的完全營養。限飼過程中，若有其它應激如接種、發病等，應恢複為自由采食。

　　（二）體重與均勻度控制

　　育成雞體重與産蛋期體重、蛋重呈正相關，也影響着開産日齡與産蛋率。良好的體重不僅會讓雞隻适時開産，且産蛋率也高，否則即使提前開産也會導緻如脫肛、輸卵管炎等不良的後果的發生。

　　根據實際生産情況統計，正常體重雞隻與非正常體重雞隻，将導緻整個産蛋期有35—40枚蛋的差異。一般要求育成雞的均勻度在80%以上，若低于70%，那麼需對飼養管理進行改進。實踐證明，隻有雞群的體重符合本品種（或品系）所要求的變異範圍時，才能表現出遺傳性能所賦予的生産性能，即産蛋率、産蛋數以及母雞的存活率等都表現為最優；當體重低于最佳體重範圍時，上述各項指标顯著下降；當體重超過最佳體重範圍時，指标差異同樣顯著。

　　稱量是體重控制中的一個重要措施，隻有詳細的稱量才能很好地控制育成雞的體重與均勻度，對超重雞隻進行限飼，對于體重低的雞隻加強飼喂。當稱量測得雞群的均勻度低于70%時，尤其是嚴重低于平均體重時，就應及時分析原因，如疾病、喂料的均勻性、密度、管理等方面，并根據其原因采取相應的增重措施。

　　（三）育成期光照管理

　　光照控制是控制雞群性成熟的主要途徑，但不進行光照刺激，雞群同樣能夠達到性成熟，尤其在10日齡以後，光照對育成雞性成熟的影響越來越明顯。在育成期，同一品種的雞群在相同飼養管理條件下，各類光照制度對性成熟的影響程度為：漸減法>自然光照>漸增法。

　　據試驗，光照從雞群開食時每天22小時漸減至18周齡每天6小時，雞的開産日齡為169天；而從開食至産蛋每天恒定光照6小時，雞的開産日齡為158天，若恒定22小時，則開産日齡為151天；而光照從開食每天6小時漸增至18周齡每天22小時，雞開産日齡僅139天。密閉式雞舍因不受外界自然光照的影響，可以采用恒定的光照，即0—1周23小時光照，2—20周齡恒定為8—9小時光照。從21周齡開始使用産蛋期光照，密閉式雞舍不應有漏光。

　　育成期主要控制雞群的體成熟和性成熟，同時更應關注雞群的其他飼養管理工作，關注雞舍的通風和飲水等，避免各類疾病的發生，保證雞群體成熟和性成熟的同步，使雞群正常發揮生産性能，實現養殖戶的經濟效益。

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