養殖學堂

　　依據我國各地自然條件、地理條件、社會條件、經濟條件，特别是生物安全條件不同的國情、地情，應開展國蛋雞業多種飼養模式及其配套的多種标準體系。下面介紹幾種常見的放養方式。

　　1、林地、荒山(灘)、牧場放養

　　此類場地家禽可随時捕食到昆蟲及其幼蟲，覓食青草和草籽，腐殖質等，雞糞肥林、肥灘地、肥牧場。養禽不僅能節省飼料，降低成本，而且可減少害蟲對林木和牧草的傷害，有利于樹木、牧草的生長。但要在養殖生産實施中，應跟據草場的茂密，林地、荒山(灘)的墒情等因素來定制飼養家禽的數量和種類。墒情差、牧草生長不良時，要少養或不養。數量過大或過度放牧會破壞植被，長期養殖基地可考慮人工種草和人工飼養蚯蚓、黃粉蟲等，添加青貯飼料或黃貯稭稈等以補充天然飼料不足。

　　2、果園、桑園、枸杞園等放牧

　　此類場地由于不缺水，地肥、草厚、蟲多。适時合理放養家禽，家禽養殖不但能賺到豐厚的利潤，而且家禽可以捕食螞蟻、金龜子、潛葉蛾、地老虎等害蟲的成蟲、幼蟲及蛹。家禽覓食嫩草、寓殖質和落地果，還可以将底果吃掉，起到梳果的作用，有理于果樹的正常生長和豐産。不僅節省勞力，減少農藥的使用，而且禽糞能肥田，其經濟效益十分顯著。但放養家禽的數量要嚴格控制，數量過大，家禽由于饑餓而破壞樹木和果子。另外，在給果桑園林噴灑噴灑農藥時應禁牧一周。

　　3、莊園、生态園放養

　　此類場地由于其人工和半天然的特點，如果按其不同的特點合理安排放養不同的家禽，包括水禽和一些特禽(有藥用保健型、觀賞型、野味型、狩措型等)，不僅能給園區帶來經濟效益，而且給園區增添特色景觀。合理數量的家禽可以啄食園區内的蟲、草，變害為寶。不僅利用了資源，家禽糞便還提高了土壤肥力。此種方式使經濟效益和生态效益高度統一，是生産綠色食品和庭園經濟的理想場所。

　　4、生态牧養

　　牧養，就是放牧和喂養，能充分利用野生飼料資源，減少飼料開支；通過雞吃草、吃蟲而做到生物殺蟲、滅草；放養方式隔離效果好，疾病發生少，成活率高；通過放養雞可以改良土壤品質，改變單一的農業生産結構，達到種養結合，形成綜合效益。

　　合理利用土地資源，既緩解了雞糞排放造成的環境嚴重污染，又減少了林地的化肥使用量，雞糞中含有蛋白質及其他營養物質，可作為林園中蚯蚓、昆蟲等動物的營養物質，從而為雞提供豐富蛋白質飼料，節約生産成本。

　　生态養殖的雞優質無公害，雞肉和雞蛋蛋黃維生素沉積多，顔色深，質量高對人體補益作用大，風味獨特，經濟效益高。

　　放牧飼養方式生産的無公害公優質肉雞，代表了我國地方土雞的生産方向，這對充分利用我國的自然資原，推動産業結構調整，促進農業增效，農民增收，改善農業生态環境，都将産生積極的影響，是一項值得大力推廣的綠色養殖實用技術。

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