養殖學堂

　　生石灰的主要成分是氧化鈣，消毒是靠氧化鈣溶于水後生成氫氧化鈣并放出大量的熱。氫氧化鈣是強堿，會提高被消毒物的pH值，破壞細菌的生長環境，使細菌不能生長，從而達到消毒目的。同時，大量放熱會造成局部高溫，有殺菌效果。所以豬場可以使用生石灰消毒。

　　消毒方法

　　豬場場用生石灰消毒通常用其10%-20%乳劑。具體配制方法是：取1公斤石灰加1升水生成熟石灰，将所得的熟石灰再加9升水即成10%石灰乳。

　　消毒可以趁圈舍内的豬出欄後，把地面和牆面沖刷、清掃幹淨，将牆壁和地面，每平方米用1升石灰乳刷1-3次；用新鮮熟化的石灰粉撒布于豬舍周圍陰濕的道路、地面、污水溝以及糞池周圍。

　　注意事項

　　生石灰遇水才會發生消毒作用，直接撒布于幹燥地面不發生消毒作用；

　　生石灰必須現配現用，久置會變質而失去殺菌消毒作用；

　　石灰中含有雜質，加水過程中可能引起燃燒和爆炸，要特别注意個人防護。

　　配制時，要做好防護措施，戴口罩、橡膠手套，然後将生石灰按照比例慢慢的撒入水中，輕輕攪拌；用生石灰消毒前，應将要消毒地點進行一次垃圾清理後再消毒，清理的垃圾要進行堆制，上面用20%石灰乳澆潑進行消毒，不讓帶病菌的垃圾傳播擴散。

　　常見錯誤

　　有的養殖戶将熟石灰粉直接撒在廄舍内的地面上，這樣做很容易将豬蹄肢及皮膚灼傷，豬吃了落在地上的食物後，也容易灼傷口腔及消化道。另外在撒石灰粉時會造成石灰粉塵大量飛揚，使豬吸入呼吸道内。

　　還有不少的養殖戶為了圖省事，一次性購進較多的生石灰，長期使用，這是不正确的使用方法。生石灰容易吸收水份變成熟石灰，而熟石灰放置時間較長的話，會失去殺菌消毒的功能。

　　也有養殖戶在入口處不設置消毒室，而是撒上一層熟石灰。但是如果熟石灰不經常更換的話，工作人員仍有可能把病菌帶入到養殖場中。因此，應在豬舍的入口處設置消毒室，并在消毒池中放入生石灰，生石灰要經常更換。

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