養殖學堂

　　采食時間

　　許多充滿工作熱情的飼養員對豬需要多長時間才能吃飽非常感興趣，因為這會影響豬的順從性和應激，以及整個階段的生産性能，包括飼料轉化率。

　　Gonyou博士在加拿大時對這種情況進行了研究，結果表明，在白天，豬占用了80%料位時可獲得最大的生産速度，因此，飼養員應确保在任何時間20%的料位時空的。

　　采食時間對避免豬長時間占用料位非常重要。如果每天正常采食時間為18h，且一欄内豬1d内平均采食時間為60min，則應安裝Gonyou的建議讓20%的料位空閑，那麼這種飼喂器最多隻能飼喂14頭豬。如果采食時間較長，如70min和80min，那麼這種飼喂器隻能夠11頭和9頭豬采食。

　　但大多數飼養員都太忙，不能測定采食時間，那麼對于該工作的建議就是絕對不要讓料位過窄。

　　另外，我不知道飼養密度過大導緻的生産性能降低，在多大程度上是由于豬在料槽或料鬥采食量不足引起的，但一定不低。

　　在晚上喂豬時，豬一般不會相互争鬥，除非豬非常餓，我們現在不讨論這些，實際情況是順從會進一步降低豬的等級順序，這會讓等級的豬跟着體重大的豬起來吃料。因此，他們不一定是餓了，但不會達到遺傳潛力（産肉）的采食量。

　　延長光照時間

　　如果料位低于建議水平，那麼這似乎沒有太大差異。其他研究表明，和人一樣，生長豬需要一定時間的黑暗來睡覺，讓燈整晚都亮着會降低生産性能。

　　影響采食時間的因素

　　1、日齡：保育仔豬與高日齡豬相比，采食限量飼料所需的時間較長，大約慢10%。

　　2、飼料類型：豬采食顆粒料的速度要比采食粉料快。硬或脆的顆粒料和任何種類的粉料相比，采食速度至少快33%，但有時候也不盡然。除非仔細選擇并防止腐敗，脂肪在新鮮時能夠提高适口性，但在不新鮮時，也會大幅度降低适口性。

　　3、味覺與嗅覺：例如，豬擅長檢測黴菌毒素和酸敗的脂肪，對于可疑飼料，它們采食得非常慢。某些藥物的适口性也較差。

　　4、濕料或部分發酵飼料：在新鮮時，豬采食濕料或部分發酵飼料的速度要遠快于自由采食或限飼顆粒料。必須認真确定電腦控制的濕料飼喂系統的黏度，以便讓等級低的豬也能吃到足夠的飼料，這已經促使這些用戶配制專用語自由采食濕喂的配方。Taymix是濕喂的先行者，在這方面遇到了很多麻煩。我們發現讓豬自由采食時，需要更多的料位，因為它們會從各個不同的方向靠近料槽。丹麥科學家已對此進行了定量，每頭豬的料位寬度不低于35cm，而單料位飼喂器公認的寬度為30cm。通常，一個飼喂器可供15頭豬采食。豬采食時能夠看見彼此會促進采食，并停止用鼻子向側面拱和競争，從而減少了飼料浪費，豬會模仿對方的行為。

　　因此，絕對不要在飼喂器方面節約。

　　下表是最近在一家養豬場對14kg豬進行的試驗，幾乎沒有證據表明在該養豬場的保育仔豬欄的料位空置率達到Gonyou博士推薦的20%。

　　“競争性”飼喂器

　　這些配有幹濕分配功能的飼喂器對日齡較低的豬來說非常有用，實際上是由于其中的一個這種飼喂器取得了成功，這種類型的飼喂器通常被稱為“過渡期”飼喂器。

　　他們的成功是由于願意将豬以群為單位來飼喂，并進行一定程度競争的結果，這種競争會加快豬采食速度，并鼓勵多采食飼料，從而提高生長速度，生長速度對于青年生長豬來說是重中之重。如果日糧設計正确，能夠滿足瘦肉積累曲線和由遺傳基因固定的預期食欲，這些豬幾乎不可能采食過量。

　　早期這種飼喂器模型由鍍鋅鋼或不鏽鋼制成，目前尺寸已大幅縮小，且多由經金屬加固的聚丙烯制成。這既适合小尺寸豬欄，也适合應用越來越普遍的“大尺寸豬欄”的概念，大尺寸豬欄是指200頭或更多的生長豬飼養在一起的豬欄。由于在市場上有很多種飼喂器的變體出售，養豬場應向生産商咨詢關于每個飼喂器可供幾頭豬采食及其在豬欄内安設的位置。但根據大多數豬欄布局計算，這種設計每個飼喂器可供60頭豬采食。

　　是競争性飼喂器好還是盤式飼喂器較好？

　　已經研究了20過個試驗的結果，既有來自養豬場，也有來自飼喂器生産商的，與傳統的“長形”鬥式料槽相比，截至出欄，平均日增重提高了11%，飼料轉化率也降低了整整1個點。

　　針對成本（2010）通過替換所有傳統鬥式飼喂器進行了一次快速MTF試驗，結果表明，小型豬欄會在13個月内收回投資，大型豬欄會在10個月收回投資，包括安裝成本。是的，實際上會更好。

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