散養豬戶的壓力 雙層夾擊下以後該何去何從?

近幾年,散養戶的日子是越來越不好過,先不論豬價是漲是跌。就生豬市場這一塊,散養戶就沒有任何的優勢。進口豬肉多這是其一,其二就是國内大型的生豬屠宰企業都在擴張生豬生産産能,照此發展下去,散養戶養的生豬,就沒有任何的市場優勢可言。前幾年,有的散養戶還會想着靠拿政府的補貼來減少成本。可是這2016年和2017年以來,一些地方政府對散養戶養豬管的特别嚴格,因為環保問題,别說是拿補貼了,有的地方都不讓養豬了。在此形勢之下,很多散養戶紛紛退出了養殖行業。
那麼還在苦苦掙紮的散養戶該怎麼辦呢?首先散養戶一定要往規模化靠攏,這是必須考慮的問題。随着養殖業的發展,以後“去散養”的趨勢将會越來越明朗。就算當下不淘汰,那麼這散養戶也是遲早要被淘汰掉的,如果你想把養豬當作一種事業,那麼就隻有往規模化靠攏。具體表現為擴大母豬的養殖量,确保每年可出欄的商品豬數量。将養豬場劃為三個區域,分别是生活管理區,生産區,隔離區。供水供電設計要合理,做好糞污清理工作,确保糞污排放符合國家的标準。這是往規模化豬場靠攏的第一步,隻有從散養戶過渡為規模化豬場,養殖戶才能增加抵禦風險的能力。
抱團取暖,散養戶可以加入養殖合作社,以養殖合作社的名義與一些食品加工廠簽訂合作協議,隻有這樣散養戶抵禦風險的能力才會增強。不然在海外廉價豬肉紛紛湧進,國内大型屠宰企業擴張的浪潮下,散養戶就會成為夾心餅幹,雙面受夾擊。
雖說進口豬肉比較便宜,但是我們散養戶養的土豬肉也還是有優勢的,進口豬肉在肉質上就比不上本土的土豬肉。把豬肉從國外運過來,必然需要冷凍很長的時間,這口感和冷凍肉沒什麼區别,我國的本土豬肉現宰現賣,豬肉的口感自然比較好。像很多的菜市場,或者是中小型的超市就賣本土豬肉比較多。
上一篇:對中國批準進口美國轉基因大豆的解讀
下一篇:這一個月雞蛋價翻了近一倍
延伸閱讀:
- ·農業部發布通知引導屠宰行業轉型升級及一體化 養豬散戶怎麼辦?(2017-02-23)
- ·禁養令頻頻落地 小散戶該何去何從?(2017-03-16)
- ·環保部、農業部印發畜禽養殖禁養區劃定技術指南(2017-04-20)
- ·散戶飽嘗補欄天價仔豬苦果(2017-05-03)
- ·禁養拆遷潮席卷河南(2017-05-09)
- ·農業部正式回應了關于全國禁養和拆遷問題(2017-06-15)







