養殖學堂

　　選址環境關

　　生态雞要選擇在生态環境優越的天然草原、天然山地、果園田野等适合放牧的場地飼養。要求場舍周圍5公裡範圍内沒有大的污染源，有豐富的草料，有小溪、山泉水為佳，其山地坡度以不超過25度為宜，且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規模飼養還要求道路交通和電源有保障，便于飼料、産品運輸和加工。

　　擇時育雛關

　　飼養生态雞必須選擇合适的育雛季節，以利于生态雞的放牧飼養。按照各地山區的氣候特點，一般最好選擇3～6月育雛。因為這一時段氣溫由低到高，光照充足，有利于雞的生長發育，可提高育雛成活率。同時，春雛性成熟早，産蛋持續時間長。

　　科學補料關

　　用于生态雞人工補料的飼料必須是天然有機飼料。若購買商品飼料必須選用正規飼料廠家生産的不含任何化學藥物、生長激素的全價飼料，以保證生态雞的品質。一般放牧前要求每天飼喂5～6次，同時保證充足清潔飲水。雞進入放養期并具有較強的自由捕食能力後，人工補料可逐漸減少為每天2～3次，并注意早晨少喂、晚上多喂。

　　放養訓練關

　　雛雞在舍内飼養4周後，體重達到200克，即可轉到有草地、有圍欄的場地散養，有目的地訓練雞條件反射，經過4～6周訓練，雛雞就會形成條件反射，捕食能力和自我防護能力大大提高。當雞個體重達到500克時，已具備了放養的基本條件，可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地，開始自然生态飼養。

　　安全防範關

　　用尼龍網把放牧場圍罩好，并有專人值班，随時發現進犯天敵，并實施驅逐，防患于未然。也可飼養并訓練好家犬，利用其特殊本領看山護雞，減少損失。還可在牧場邊界人為布設如草人等防護物迷惑和驅趕天敵，以防止鷹、黃鼠狼、山貓、狐狸對雞群的襲擊，以确保生态雞放養安全。

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