養殖學堂

　　當家禽體内的某種營養物質無法維持正常的生理及生産需要時，家禽一般會發生營養性疾病。經常發生的營養缺乏症有：蛋白質缺乏症、維生素缺乏症和無機鹽缺乏症。

　　臨床症狀：清瘦，生長緩慢，癱瘓，眼疾，下痢，毛色無光，啄癖和異嗜等。它還可誘發其它傳染病，對家禽危害很大。其發病原因多種多樣，除去與飼料質量有直接關系外，還與環境、應激和采食量代謝有着密切的關系，而夏季的發病率遠高于其它季節。

　　防治措施：為了減少夏季營養性缺乏症疾病的發生，應根據發病的原因，采取相應的措施。在夏季首先做好防暑降溫工作，如加強換氣，噴灑涼水，遮擋光線等，以求最大限度地降低熱應激的影響，達到減少飲水量，增加采食量，減少體内養分損失，保證機體正常代謝的目的。其次要注意飼料的存放時間和條件，最好使用新鮮飼料，夏季應選擇通風、幹燥、陰涼的地方儲存，時間不應超過15天，否則在使用時應補充營養物質（如維生素、蛋白質飼料等），以防營養物質不足。

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