養殖學堂

　　肉雞的飼養效益好壞，就看肉雞的出欄率和料肉比，為實現肉雞的高效飼養，即達到理想的出欄率和料肉比，實踐中應切實做好以下幾點。

　　選用适合當地飼養的優良品種。從出欄率和料肉比比較，目前白羽雞以艾維茵、AA品種雛雞為好。因為這兩個品種的雛雞具有生長速度快，體形飽滿，胸寬腿短，成活率高，适應性和抗病能力強，飼料報酬高的特點。

　　掌控适宜的密度、溫度、濕度。①密度：夏季1平方米可養8隻～10隻；冬季和春季1平方米養13隻；農家養雞場一般35平方米的房舍飼養肉雞400隻～500隻。②溫度：第1周應用燒爐子人工取暖，在火炕上飼養，7天後可轉為地面飼養，在火炕和地面上墊一層經消毒的鋸末。室内溫度開始以32℃～34℃為宜，并經常保持良好的通風、幹燥、清潔條件。③濕度：幼雛期舍内相對濕度應保持在60%～70%，中雛應保持在50%～60%，注意保持雞舍地面幹燥，濕度适宜，飲水器具應放在适宜的位置。

　　加強衛生管理和科學飼養。①對肉用雞采用開放式地面平養，自由采食，全進全出的方法。對首批，尤其是第二批和以後逐批雞雛，在未進雞舍飼養之前，都必須按消毒操作規程對雞舍的牆壁、地面、飼喂用具、墊料等進行徹底消毒，墊料要定時更換。房舍消毒後要空閑1周～2周，然後再把雞雛引入舍内飼養。②雞舍要保持充足的光照。不論何種雞舍，3日齡前要采用24小時光照，3日齡後，每天18小時光照，每周減少半小時，逐步接近自然光照。③定期做好通風換氣。通風換氣是為保證室内空氣新鮮，由于雞的體溫高，最大換氣量每千克體重每小時達到4.5立方米，夏季換氣量大約是冬季的4倍。④保證充足的潔淨飲水。采用真空飲水器，也可用廣口瓶加淺碟代替真空飲水器，使用時在瓶口下放一根小木棍，水就可以從空隙裡自動流出。⑤增喂紅糖水，提高成活率。雛雞初次飲水可用5%的紅糖水，每晝夜填料次數不少于6次，少填勤填，這樣可以促進雛雞食欲，減少飼料浪費，促進雛雞健壯成長。⑥根據不同生長日齡合理選料。

　　搞好疾病的防、控、治。對雞群及時進行雞新城疫I系弱毒凍幹苗接種，一般第一次免疫應在7日齡～10日齡進行。間隔25天～30天進行第二次免疫。各養雞場戶可采用兩種免疫方法：①滴鼻免疫法，使用時加蒸餾水或涼開水将疫苗稀釋10倍，用消毒滴管吸取疫苗，滴入鼻孔内2滴，每滴約0.03毫升～0.04毫升。②飲水免疫法，按疫苗使用說明，稀釋好疫苗置入飲水器内。為使每隻雞都能喝到疫苗水，事先必須對雞采取控水4小時，在雞缺水的前提下，讓雞都能喝到足夠的疫苗水，以達到免疫的效果，此法适合養雞量大的養雞場戶。肉雞常見的病毒性傳染病有馬立克、雞新城疫、法氏囊、傳染性支氣管炎等，這幾種疾病經接種後一般不會發病。但對如大腸杆菌病、葡萄球菌病、球蟲病、巴氏杆菌病等要時刻提防，方法是1日齡～3日齡高錳酸鉀飲水；7日齡～9日齡痢特靈混飼，用量為200ppm～400ppm，或者是複方敵菌淨混飼（用量參考說明書）；13～15日青黴素飲水，用量每羽0.5萬單位；18日齡～20日齡喹乙醇混飼，用量為30ppm；21日齡的雞上籠飼養，上籠時因雞有應激反應，繼續用抗菌藥3天～4天，以後看雞體情況靈活應用。注意：出欄前7天停止用藥。

　　掌握時機适時出欄。肉雞出欄時的市場價格，對肉雞飼養的經濟效益影響很大。因此，要經常了解和掌握肉雞的市場信息，把握最好出欄時機。就肉雞的生長特點而言，一般适時的出欄時間為46日齡～52日齡（體重可達2千克～2.5千克）。超期飼養，肉雞的食量增加而增重率和料肉比下降，經濟效益降低。

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