養殖學堂

　　肉雞生長對環境的要求-濕度

　　肉雞飼養的前1-2周應保持較高的相對濕度，特别是育雛的頭三天，因為雛雞在運至肉雞舍之前體内可能失去了很多水分，環境幹燥很容易引起雛雞脫水。試驗表明第1周保持舍内較高的濕度能使一周内死亡率減少一半。前期過于幹燥，雛雞飲水過多，也會影響雞正常的消化吸收。飼養後期應保持較低的濕度。

　　肉雞生長對環境的要求-溫度

　　育雛前期的溫度不足，會影響肉雞正常的生理活動，表現為行動遲緩，食欲不振，卵黃吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，嚴重時大量雛雞會擠壓窒息緻死。溫度過高也會影響肉雞正常代謝，表現為采食量減少，飲水增加，生長減緩。中後期環境溫度過低，會降低飼料的利用率，可通過觀察雛雞表現來判斷溫度是否适宜

　　肉雞生長對環境的要求-通風換氣

　　在保持雞舍适宜溫度的同時，良好的通風是極為重要的。肉雞的生命活動離不開氧氣，充足的氧氣能促進雞的新陳代謝，保持雞體健康，提高飼料轉化率。

　　良好的通風可以排出舍内水氣、氨氣、塵埃以及多餘的熱量，為雞群提供充足的新鮮空氣。通風不良，氨氣濃度大時會給生産帶來嚴重損失。表9所示是氨氣對肉雞生産影響的試驗結果，表10所示是在不同氣溫下肉雞每公斤體重每分鐘所需的換氣量。

　　實際生産中，許多飼養者在育雛初期往往隻重視溫度而忽視通風，嚴重時會造成肉雞中後期腹水症增多。二、三、四周齡時通風換氣不良，有可能增加雞群慢性呼吸道病和大腸杆菌病的發病率。中後期的肉雞對氧氣的需要量不斷增加，同時排洩物增多，必須在維持适宜溫度的基礎上加大通風換氣量，此時通風換氣是維持舍内正常環境的主要手段。

　　肉雞生長對環境的要求-光照控制

　　1、光照時間

　　(1)延長光照時間是為了延長肉雞的采食時間，促進生長。一般情況下可采取每天22小時光照、2小時關燈的方法。

　　(2)農村常常有前半夜停電現象，可在後半夜來電時進行光照，這樣并不影響肉雞的生長。24小時照明并非有利，肉雞也需要有黑暗睡眠的時間。

　　(3)炎熱的夏季，肉雞主要靠夜間涼爽時采食，夜間應盡可能地保持較長時間的光照。

　　(4)近年肉雞的猝死症和腹水症等疾病影響到肉雞的成活率，與肉雞前期增長過快有關。可将第2周的光照改為12-14小時，第三周為16-18小時，以後再恢複為22小時光照，這樣可以提高成活率。

　　2、光照強度

　　一周齡内，為了讓肉雛雞熟悉環境，學會飲水采食，應給予較強的光照強度。但光照過強可能會引發雛雞啄癖，且增加雛雞的運動量，降低飼料轉化率。所以在一周之後，可将雞舍内的燈泡逐漸換成15瓦，後期還可以減少幾個燈泡。白天也需采取适當措施限制部分自然光照的直接照入，較弱的光照可以使雞群保持安靜，有利于肥育。

　　肉雞生長對環境的要求-飼養密度

　　飼養密度是否合适，主要是看能否始終維持雞舍内适宜的生活環境。應根據雞舍的結構和雞舍調節環境的能力，按照季節和肉雞的最終體重來增減飼養密度。如果飼養密度過大，肉雞休息、飲食都不方便，秩序混亂，環境越來越惡化，則雞群自然生長緩慢，疾病增多，生長不一緻，死亡率增加。

　　冬季地面平養，因為通風受溫度的限制，易發生呼吸道病，一般情況不宜增加飼養密度。

　　經驗不足的農戶，開始應以較低的密度飼養肉雞，才能獲得較高的成功率。

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