養殖學堂

　　不需要沖洗豬欄，豬糞尿無需分離，直接與墊料混合翻堆發酵，生産有機肥。這種高床養豬模式，不但幫豬場解決了廢棄物處理的難題，幫助豬場節能增效，還受到世界銀行環保項目的青睐，每年獲得數額不菲的資金支持。

　　高床養殖是什麼

　　高床養殖全稱“高床發酵型生态養豬模式”。這種養殖模式将養豬生産與廢棄物處理相結合，利用微生物好氧發酵原理，将養豬廢棄物轉化為固體有機肥料。既能保障正常養豬生産，又能減少用水，實現無廢水排放，且運行費用低，基本解決養豬廢棄物的污染問題。

　　主要做法是采用兩層結構的高床豬舍養豬，其中二層養豬，一層利用微生物好氧發酵原理，以木糠等有機墊料消納養豬過程中産生的豬糞尿，最終變成有機肥料。

　　高床養殖優點

　　①養豬過程中不沖水，從源頭上減少污水産生量，減少廢棄物治理投資；

　　②将養豬生産與廢棄物處理有機結合在一起，利用微生物發酵原理，将豬糞尿轉化為固體有機肥料，變廢為寶，實現養豬廢棄物的減量化、無害化和資源化利用；

　　③改善養殖環境，提高生産水平，增加養殖效益；

　　④節約土地，高效利用土地資源。主要做法是采用兩層結構的高床豬舍養豬，其中二層養豬，一層利用微生物好氧發酵原理，以木糠等有機墊料消納養豬過程中産生的豬糞尿，最終變成有機肥料。高床發酵型生态養豬模式技術單元豬舍結構豬舍兩層結構，第二層養豬，采用溫控通風設備，全漏縫地闆結構，養豬生産過程中不沖水、産生的豬糞尿通過漏縫闆落入一層墊料中；豬舍一層高度為2.5-2.8米為有機肥生産車間，鋪設木槺等墊料消納生産過程中産生的豬糞尿，墊料厚度60-70cm，采用機械每天對墊料進行翻堆處理，養豬廢棄物在好氧微生物作用下發酵降解，轉變成有機肥料。

　　高床發酵型生态養豬模式技術單元

　　豬舍結構

　　豬舍兩層結構，第二層養豬，采用溫控通風設備，全漏縫地闆結構，養豬生産過程中不沖水、産生的豬糞尿通過漏縫闆落入一層墊料中；豬舍一層高度為2.5-2.8米為有機肥生産車間，鋪設木槺等墊料消納生産過程中産生的豬糞尿，墊料厚度60-70cm，采用機械每天對墊料進行翻堆處理，養豬廢棄物在好氧微生物作用下發酵降解，轉變成有機肥料。

　　高床養豬系統組成

　　(1)溫控通風系統

　　高床豬舍兩層均安裝通風系統，上層豬舍采用溫度通風，安裝濕簾、風機及溫度控制器，保證舍内的溫濕度處于最佳範圍；下層豬舍主要是排除墊料發酵産生的水汽。

　　(2)墊料管理系統

　　高床豬舍一層發酵車間先鋪設70-80cm墊料，養豬過程中依據墊料的發酵情況，每天或隔天翻堆一次，通過翻堆将豬糞尿與墊料混合均勻，并為提供氧氣，保證微生物的好氧發酵作用，有效降解豬糞尿。

　　(3)自動喂料系統

　　高床豬舍配置自動喂料系統，每人可飼養管理1500-2000頭生豬，與傳統模式相比可減少1-2人，既降低了勞動強度，又提高了勞動效率。

　　(4)有機肥産品加工系統

　　高床發酵墊料可作為普通有機肥料，高床養豬系統配套有機肥産品加工車間，則可根據作物和土壤的不同，配制針對性的專用肥料，增加産品附加值，更能适應市場需求。

　　模式特點

　　該模式的特點是在養豬生産過程中不沖水，從源頭上減少污水産生量，減少廢棄物治理投資；将養豬生産與養豬廢棄物處理有機結合在一起，利用微生物發酵原理，将豬糞尿轉化為固體有機肥料，變廢為寶，實現養豬廢棄物的減量化、無害化和資源化利用；改善養殖環境，提高生産水平，增加養殖效益；節省用地30%，高效集約利用土地資源。

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