養殖學堂

　　在夏季，中國南北之間的氣候不同。南方的特點是高溫和高濕，北方則是炎熱，但更為幹燥些。因此，種母豬的營養方案需要有不同的考慮。

　　對夏季高溫正常的生理反應

　　與世界各地一樣，在中國炎熱的月份裡，母豬特别是哺乳母豬會減少飼料的采食量。這會影響到母豬的産奶量以及随後的繁殖性能。進食、消化、代謝食物中營養成分的過程需要消耗能量。這種能量轉化為被釋放到環境中的熱能（熱量）。當外部環境溫度已經很高時，這種從動物傳遞到環境的熱能會成為問題，特别是當濕度非常大的時候。這樣，動物便很自然地去避免可産生額外熱量的所有活動，其中最重要的是采食和身體運動。這是對不舒适的一種自然反應。

　　因熱應激而性能降低

　　對熱應激的反應結果是采食量減少，哺乳母豬需要動員身體能量儲備（脂肪）以維持泌乳。這個過程是非常低效的，導緻産奶減少，使得母豬在哺乳期結束時身體條件很差。因此，不僅窩增重和存活率降低，母豬的繁殖性能也降低。身體狀況差的母豬需要花更長的時間來繁育下一窩，通常後續出生活仔數也會減少。

　　因此，短期（仔豬）和長期（母豬）而言，努力提高飼料的采食量而不導緻豬隻因熱不适都是有益的。當然，最重要的建議是防止母豬受到因夏季高溫而引起的不利影響。這些措施包括提供充足的遮陽（戶外養殖場）、隔熱和通風（室内養殖場）。此外，在極端熱應激的情況下，将水滴至豬的肩部已被證明能夠緩解熱應激。

　　隻有喝到足夠的水，母豬才會消耗足夠多的飼料。

　　營養幹預措施

　　當涉及到營養的時候，我們可以從幾個方面幫助母豬應對夏季的熱應激。下述的所有措施并非适用于所有農場。應當尋求合格營養師的協助以确保在不同情況下使用正确的方法。

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