未來蛋雞将走向哪裡?

我國是目前國際上最大的雞蛋生産國,蛋雞養殖産業也是國内畜牧業的主導産業之一。2015年是我國蛋雞行業快速調整的一年,持續的行情低迷在一定程度上加速了行業整合的速度。目前,我國蛋雞行業正在走向标準化、規模化、産業化、生态化發展之路。
區域化、本地化繼續深化
商品蛋雞養殖格局也一直在發生變化,傳統主産區養殖總量在不斷減少的同時,規模有所提高;非傳統主産區總量和規模都在大幅提高。規模養殖量在50萬隻以上的養殖在全國各個區域均有出現。福建省前幾年開始試點全省宏觀規劃、區域限制養殖量的效果比較明顯,區域化、本地化的養殖效率和效益都有所提高。未來明顯的産銷區的界限将不斷弱化,像東三省、河北、山東和河南等傳統主産區的供應能力和半徑也将不斷減少,傳統主産區、非主産區都将以本地化為主,将形成以京津冀、長三角、珠三角三大主銷區為核心的養殖布局,銷區在整個雞蛋流通和價格上的風向标作用将會更明顯。
産業鍊競争的局面越來越明顯
近年來,以專業生産種雞為主的企業開始往下延伸,打造自己的品牌蛋,通過多種方式拓展品牌雞蛋市場,而有些商品蛋雞生産企業随着生産規模的擴大,也開始向上延伸,進入種雞行業。北京德青源農業科技公司提出的蛋雞雲養殖模式,旨在打造蛋雞行業的公司加農戶模式,同時内部形成從祖代種雞養殖到生産資料提供、雞蛋回收的閉環模式。以前主要是做飼料銷售的北農大集團和北京偉嘉集團也開始介入雞蛋回收,将服務進一步延伸。未來行業商品蛋雞的競争會是以集團化為核心的整個産業鍊的競争。
金融資本将對行業發揮作用
蛋雞保險能夠為蛋雞行業起到保駕護航的作用;融資租賃能夠提升設備的現代化;雞蛋期貨能幫助蛋雞企業規避一定的市場風險。
抗生素的使用越來越受到限制
随着食品安全檢測越來越嚴格,抗生素的危害為大衆所認知,品牌雞蛋會受到更嚴格的監控,抗生素的使用也會受到更嚴格地限制。
适度規模化發展将成為主流
現在,各大型種雞生産企業和商品代生産企業開始在全國範圍内布局,每個養殖點種雞的飼養量不會超過50萬隻,商品代的飼養量每個獨立場區保持在50萬套左右。場與場之間至少保證10公裡以上的安全距離,這樣即可以保證運輸的半徑,同時有利于疫病的防控和其他風險的控制。因此,未來這種分區域适度規模的生産模式将成為主流。未來5~10年我國蛋雞養殖存欄3萬隻~5萬隻養雞場将成為未來雞蛋來源的主要提供者。
随着國内設備制造業的發展,以及近兩年世界各國的養殖設備進入我國,養殖設備在整個養殖環節的相對投入将不斷降低,使得自動化雞舍将在全國各地大範圍普及。加之人工成本及管理成本的不斷增加,養殖戶都在積極地向适度規模化、标準化、自動化、智能化養殖方向發展。“人管機器,機器養雞”将越來越普遍,未來智能化必然成為行業的選擇。
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