養殖學堂

　　一、苗雞質量低劣

　　對于同行，你一定不陌生這樣的故事：某某人因為所進的某批苗雞質量不好，雖然市場不錯，但最後也沒賺到錢。不管是馬立克、白血病，還是最近在有些地區多發的腺胃炎，無論是傳支、衣原體，還是人們不願承認的傳染性貧血病，都足以使一批雞永遠沒有高峰；另外，蛋傳的緻病菌如：沙門氏杆菌、大腸杆菌、支原體等對幼齡雞隻實質性器官的早期損傷，不僅使初産雞的爬坡時間延長，高峰期縮短，同時也使産蛋中後期的死淘居高不下。

　　二、早期體重不達标

　　我們都知道，5周齡的體重大小是決定産蛋高度的重要因素，但是，實際中真正達标的雞群确實不多。其影響因素有：1、早期營養過低，而影響了生長。2、早期蛋白過高，而誘發了痛風。3、早期遭遇了難纏的法氏囊病。4、密度過大，發生了嚴重的呼吸道病。5、斷喙過重，影響了采食。6、前期防疫密度過大，或防疫滅火苗方法不正确。以上任何一種因素出現，都足以對雛雞早期體重的達标造成嚴重障礙，繼而使産蛋期高峰縮短或根本沒有高峰期。

　　三、青年雞的整齊度不高

　　80%的整齊度标準對于現在的市場競争來說太落後了，隻有達到95%，才是一個不被淘汰的指标。影響整齊度達标的因素有：1、苗雞質量不高。2、育成過程中密度過大。3、斷喙過重。4、育成過程中發生了較為嚴重的疾病，如：法氏囊病、新城疫、腺胃炎、腎傳支等。5、懶惰，沒有測試過整齊度。

　　四、爬坡期遭遇“頂頭風”

　　首先人們不重視15—18周的預産期，産蛋前的準備工作做得不夠好；其次人們對爬坡期機體的脆弱性認識不足。其較為嚴重的因素有：

　　1、18周齡時防疫程序還沒有結束，尤其是最後一次，極容易出事，如:防疫方法不對或防疫強度過大。如此可誘導出頑固性腹瀉或嚴重的呼吸道病。

　　2、産蛋前不加鈣，而産蛋後加鈣過猛。如此也可誘導出頑固性腹瀉。

　　3、爬坡其發生嚴重的呼吸道疾病，如：變異傳支、慢呼+鼻炎、非典型新城疫等，尤其是育雛期由于密度過大而發生過慢呼的病根未除掉而在此極易複發,之後不見高峰是常有的現象。

　　4、18-28周齡，飼料方面出了問題，或換料應激過大或飼料發黴或其他，如：飼料中微量營養不充足。如此可使爬坡期十分脆弱的機體抗應激性進一步下降，此時遭遇強應激可發生嚴重的呼吸道綜合症，導緻永遠達不到高峰。

　　5、高峰前或剛上高峰時腿部注射滅火苗，尤其是含基因Ⅶ的新城疫多價苗，或禽流感苗，常常使高峰永遠消失。

　　五、非典型新城疫或禽流感防不勝防

　　對于養殖密集區，這是最常見的不見高峰期的因素；同時，如果此病常發生就不要奇怪為什麼沒有高峰期。對于非典型新城疫或禽流感防不勝防的場，場主應該有清醒地認識，這是環境污染太嚴重、野毒密度太大的緣故，不注意會有覆場之險。

　　六、實質性器官損傷症

　　1、黴菌毒素中毒症

　　2、飼料毒素中毒症

　　不管是飼料中有毒餅粕的數量過大，還是飼料原料輕度發黴，或是某種藥物用量過大或時間過長，或劣質預混料中重金屬毒素長期超标，都能使肝髒或腎髒等重要的實質性器官出現不可逆損傷。慢性細菌性疾病多見于沙門氏杆菌、大腸杆菌等所引起的髒器組織結節、壞死症等。

3、慢性呼吸道病專指支原體引起的肺髒組織損傷。

4、慢性增生症多見于淋巴細胞白血病肉瘤群，網狀内皮組織增生等。試想當肌體的某一髒器（肝髒、肺髒、腎髒、心髒、脾髒）或幾個髒器的功能僅剩下80%時，是否意味着肌體的産蛋性能要打80%的折扣，如此沒有高峰亦在情理之中。

　　七、血液系統損傷症

　　多見于住白細胞原蟲病和傳染性貧血。試想當運輸能源的工具出了問題時，工廠能照常生産嗎？當血液中紅細胞的數量隻有正常的80%或僅能完成80%的功能時，同時意味着肌體的性能要打八折。

　　八、消化系統損傷症

多見于壞死性腸炎，産蛋雞球蟲病，寄生蟲病。

　　當營養的消化和吸收功能僅僅達到80%時，同時道理，肌體的性能也要打八折。

　　九、生殖系統損傷症

　　在所有的系統損傷中，最嚴重、最直接的就是生殖系統的損傷症。它不僅使用藥無明顯作用或無濟于事，同時還能給業主以極大的錯覺使其對雞群在淘汰問題上猶豫不決而終成大患。如：99年溫和流感對雞隻生殖系統的損傷，使廣大的養殖戶因此蒙受了巨大的财産損失。引起這種症狀的疾病主要有：傳支、流感、衣原體等。

　　十、産蛋後挑戰肌體的“營養大堤”

　　我們知道，我國的養殖業的發展是自發的，政府幹預的力度不大，所以，誰想搞養殖就可以搞；更嚴重的是，許多地方還鼓勵建立集中飼養區，這叫做規模效益。但每一家每一戶都是獨立行使、我行我素，随着養殖時間的增加、規模的擴大，環境污染日益加重，十年前就有許多專家預測這樣的養殖區就是一顆遲早要爆炸的定時炸彈，其最終結果會把養殖區送入預定的墳墓。禽流感的發生就是一個很好的例證。但是很多人養雞多年，卻沒有認識到這一點，卻一直在傻傻地發呆：“我過去養的雞非常好，為什麼現在卻越養越不會養？”

　　至今許多人不知道産蛋後該如何管理，不知道“保健先于赢利”、“穩定壓倒一切”，不在管理上下功夫，卻在如何降低飼料價格上花費了大量的精力，夢想讓雞隻對營養的需求正好是100%，唯恐讓雞隻浪費了一點營養,于是就勇敢地挑戰起機體的“營養大堤”。常用的做法是換用劣質的預混料或原料。如：去掉一部分豆粕，加上等量的雜粕。許多人勇敢地将雜粕的用量加到了15%以上。

　　結果是這樣：1、确有少數能人把成本降了下來，節省了一點開支。2、大部分人把成本降下來了，雞群産蛋性能也下降了。3、也确有少數人把成本降了下來，雞群也發病了，從此高峰也不見了。

　　我們知道相對于營養來說雞群的性能下降或上升都是滞後的，當你發現雞群性能下降後再去彌補，就有如去封堵已經決口的大堤，損失已成定局。如果你确信自己是營養大師，尚可一試，否則，這種遊戲最好讓他人去玩。最明智的選擇是讓肌體有一點赢餘，有一點儲備，以對抗不知何時就會到來的“洪水”。現實中沒有哪一位養殖戶因為用價格較貴一點的好料而破産，相反，因圖便宜而使用劣質飼料而釀成大錯以至最終破産的養殖戶大有人在。其實這僅僅是提高一點認識而已，但是，恰恰是這一點，決定了做事的差别。

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