養殖學堂

　　在肉雞生産中，出欄體重和成活率是衡量肉雞飼養效果的主要指标，因此如何加快肉雞增重和提高全期成活率是養好肉雞的關鍵。當前肉雞飼養戶應重點抓好以下幾個環節。

　　選養健康雛雞 在引種時必須嚴把質量關，确保種源可靠、雞種純正、雞體健康，切不可貪圖便宜購進不健康的雛雞。

　　選用全價顆粒料

　　使用全價顆粒飼料，既能滿足肉雞各方面的營養需要，又能提高飼料報酬率，減少飼料浪費。注意要從信譽高、品牌好、質量有保證的飼料廠家購進全價顆粒飼料。

　　科學飼養

　　肉雞在不同的生長時期，所需要的營養和飼養管理不同。育雛期(0～3周齡)的飼養目标是各周齡體重适時達标。有資料表明，雞1周齡末體重比标準體重少1克，出欄體重将少10～15克。為了讓1周齡末的體重達标，第一周要喂給高能高蛋白日糧，每公斤飼料的能量不能低于13.37兆焦，蛋白質含量應為22%～23%，可在日糧中按每百隻肉雞添加蛋黃4個、奶粉100克，并用速補-14飲水1周。2～3周齡适當限飼，防止體重超标，以降低腹水症、猝死症和腿病的發生率，此期飼料中蛋白質含量不能低于21%，每公斤飼料的能量為12.46～13.37兆焦。中雞期(4～6周齡)是骨架成形階段，飼養的重點是提供營養平衡的全價日糧，此期飼料中蛋白質含量應在19%以上，每公斤飼料的能量維持在13.38兆焦左右。育肥期(6周齡至出欄)為加快增重，要提高飼料中的能量水平，可在日糧中添加1%～5%的動物油，粗蛋白質含量可降為17%～18%。

　　嚴格管理

　　首先要提供适宜的溫度和濕度。适宜的溫度是養好肉雞的關鍵，能提高肉雞成活率的施溫程序：1～3日齡33℃～35℃，4～7日齡32℃，第二周29℃～32℃，第三周26℃～29℃，4周齡後18℃～25℃。适宜的濕度有利于肉雞健康生長，相對濕度以0～2周齡65%～70%、3周齡後55%～60%為宜。實行低密度飼養，目的在于提高肉雞的均勻度和出欄率，推薦每平方米飼養密度為第一周30～40隻，第二周20～30隻，第三周15～20隻，第四周10～15隻，5周齡後6～10隻。為了降低猝死症、腹水症和腿病的發生率，中雞期應适當限制光照，其程序為1～3日齡24小時，4～6日齡23小時，7～42日齡16小時，43日齡至出欄23小時。加強通風換氣，防止舍内有害氣體超标，影響肉雞生長發育，這一點在冬季尤為重要。墊料要保持幹燥、清潔、衛生，如潮結、發黴應及時更換。

　　預防雞病

　　肉雞生産周期短，養雞戶必須重視日常疾病的預防，牢固樹立“防重于治”的思想，做好預防工作。嚴格執行全進全出的飼養制度，防止交叉感染；采用合理的免疫程序和用藥程序，重點控制雞新城疫、傳染性法氏囊炎、傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病、白痢杆菌病、球蟲病、大腸杆菌病等疾病；搞好環境衛生，經常用百毒殺等帶雞消毒，切斷傳播途徑；強化飼養管理，提高雞體抗病能力。

　　适時出欄

　　為了獲取最佳的經濟效益，必須根據市場行情，做到适時出欄。當前，肉雞一般飼養期為6～8周。

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